|
Kontakt
Christin Blomberg kock, sommelier, journalist
Kungabergavägen 33-39 179 97 FÄRENTUNA Mobiltelefon: 0707-167290 E: christin@hemmahoschristin.se www.hemmahoschristin.se |
I mitt kök håller jag kurser i hälsosam vardagsmat och festmat baserad på säsongsråvaror. Tillsammans med mitt team av personal åtar jag mig också större cateringuppdrag för privatpersoner så väl som företag. Jag har erfarenhet av att arrangera bröllopsmiddagar, projektleda större fester och leda företagsarrangemang med aktiv matlagning och dryckesprovningar. Jag skriver även recept och stylar mat för tidningar.
Min bakgrund. Jag har i grunden en examen i journalistik och mkv från JMK /Stockholm universitet. Därefter en kockutbildning på Culinar AB i Lijeholmen, företagsekonomistudier och dryckeskunskap på Restauranghögskolan i Grythyttan samt en sommelierexamen från Restaurangakademien.
För mitt CV eller referenser på uppdragsgivare kontakta mig. |